Sashimisalat

Alt du trenger er:

• 400 g salma laks, i terninger
• 1 stk. småbladsalatmix
• 1 agurk, i skiver
• 1 stk. mango, i terninger
• 1 avocado, i terninger
• 1 stk. chili, finhakket
• 1 håndfull koriander
• frisk Sesamfrø
• Soyasaus
• ENRICHED med sitronsmak

Slik gjør du:
1. Vask, rens det grønne
2. Del salma laks, mango, agurk og avocado i terninger. Finhakk chili.
3. Legg småbladsalaten i bunnen av en serveringskål og topp med laks, agurk, mango, avocado og chili. Strø over sesamfrø, koriander og ENRICHED med sitronsmak. Server med soyasaus og NYT!